A Howard’s Folly é um blend inspirador de três ingredientes chave: uma parceria inovadora entre o enólogo-chefe David Baverstock, e o empresário Howard Bilton; a sua paixão conjunta, para revelar o melhor das castas Portuguesas; e uma missão humanitária, através do patrocínio de uma instituição de caridade para crianças desfavorecidas, baseada nas artes - a Sovereign Art Foundation.
De forma a criar uma conjugação perfeita com a gastronomia, o Chefe Ricardo Costa, galardoado com duas estrelas Michelin, irá preparar um Menu exclusivo, que acompanhará na perfeição o alinhamento de vinhos, definido pelo produtor e pela Diretora de Vinhos do The Yeatman, Elisabete Fernandes.
O jantar inicia-se com um cocktail de boas-vindas pelas 19h30 e o jantar será servido às 20h00 em sala de eventos com vista panorâmica sobre o Porto e rio Douro.