Fundadas em 1920 pelos irmãos Costa, as Caves São João são uma empresa familiar que, a princípio, se dedicava à comercialização de vinhos finos do Douro e licores. É hoje a empresa familiar mais antiga ainda em atividade no concelho de Anadia.

Nos anos 30, iniciou a produção de vinhos e espumantes. Teve um papel importante na elaboração dos espumantes de acordo com o método tradicional, semelhantes aos de Champanhes. Nos anos 50, nascem as marcas Frei João da Bairrada e Porta dos Cavaleiros do Dão. Em 1970, adquire a Quinta do Poço do Lobo com 40 ha. Tem uma coleção única de vinhos antigos dos anos 60, 70, 80, 90 e 2000.

No Jantar Vínico das Caves de São João, no The Yeatman, prove estes magníficos vinhos, cuja seleção é feita em parceria entre o produtor e Elisabete Fernandes, Diretora de Vinhos do The Yeatman. O casamento perfeito, será a conjugação com os pratos preparados pelo galardoado Chefe Ricardo Costa.

O jantar inicia-se com um cocktail de boas-vindas pelas 19h30 e o jantar será servido às 20h00 em sala de eventos com vista panorâmica sobre o Porto e rio Douro.